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LA CARTE DE SAISON

SALADES

PETITES SALADES

TARTARE DE TOMATE…4,50€ TTC

Tomates fraîches en dés, concombre, huile d’olive et touche de citron.

CAROTTES RÂPÉES…3,50€ TTC

Carottes râpées assaisonnées à la moutarde douce et citron.

ŒUF MAYONNAISE…3,50€ TTC

Œuf dur accompagné d’une mayonnaise maison.

QUINOA CREVETTES AVOCAT…4,50€ TTC

Quinoa, crevettes, avocat et citron vert.

MOYENNES SALADES

LENTILLES SAUMON…6,90€ TTC

Lentilles vertes, saumon fumé, échalotes et vinaigrette citronnée.

PÂTES LÉGUMES MOZZARELLA…6,90€ TTC

Pâtes aux légumes grillés et billes de mozzarella.

GRANDES SALADES

SALADE QUINOA FETA…11,30€ TTC

Salade fraîche à base de quinoa, feta, légumes croquants et herbes aromatiques.

SALADE DE PENNE LÉGUMES JAMBON…11,30€ TTC

Pâtes penne accompagnées de légumes grillés et de jambon sec.

SALADE POKE SAUMON…11,30€ TTC

Riz vinaigré garni de saumon frais, avocat, edamame et sauce soja-sésame.

SALADE CÉSAR…11,30€ TTC

Salade, poulet, copeaux de parmesan, croûtons et sauce César maison.

SALADE KALE D’AUTOMNE…11,30€ TTC

Mélange de kale, patate douce rôtie, graines et vinaigrette au miel.

QUICHES

QUICHE SAUMON ÉPINARD…8,50€ TTC

Tarte salée à base de saumon tendre et d’épinards, cuits dans un appareil crémeux.

QUICHE LORRAINE…8,50€ TTC

La recette traditionnelle : lardons, œufs, crème et fromage sur une pâte dorée.

QUICHE CHAMPIGNON…8,50€ TTC

Quiche aux champignons et fromage fondant, pâte brisée dorée.

CROQUES

CROQUE-MONSIEUR…5,90€ TTC

Pain de mie, Jambon, Emmental, béchamel.

CROQUE-MADAME…6,00€ TTC

Pain de mie, Jambon, Emmental, oeuf sur le plat, béchamel.

CROQUE CHÈVRE…5,90€ TTC

Pain de mie, Chèvre, Tomate séchée, béchamel.

PLATS CHAUDS

SAUMON LÉGUMES PURÉE PATATE DOUCE…12,50€ TTC

Pavé de saumon grillé, légumes vapeur et purée onctueuse de patate douce.

POULET CURRY RIZ…11,50€ TTC

Émincé de poulet dans une sauce curry douce, accompagné de riz basmati.

RÔTI DE VEAU POMMES SAUTÉES HARICOTS VERTS…11,50€ TTC

Rôti de veau tendre, pommes de terre dorées et haricots verts frais.

DESSERTS

COMPOTE DE POMME…3,80€ TTC

Pommes cuites lentement, légèrement sucrées et sans additif.

CRUMBLE AUX POMMES…3,80€ TTC

Pommes fondantes sous une pâte croustillante au beurre.

CRUMBLE AUX FRAISES…3,90€ TTC

Fraises cuites sous un crumble croustillant au beurre et farine.

MOUSSE AU CHOCOLAT…3,80€ TTC

Mousse onctueuse et aérienne, au chocolat noir.

PANNA COTTA MANGUE GRAINES DE CHIA…3,80€ TTC

Crème cuite délicate, purée de mangue fraîche et graines de chia.

RIZ AU LAIT…3,80€ TTC

Dessert traditionnel, riz fondant cuit dans du lait sucré.

FROMAGE BLANC 0 % MUESLI…3,80€ TTC

Fromage blanc léger agrémenté de muesli croustillant.

ANANAS COUPÉS…3,80€ TTC

Morceaux d’ananas frais et juteux.

SALADE DE FRUITS…3,80€ TTC

Assortiment de fruits frais de saison, coupés et prêts à déguster.

TIRAMISU AU CAFÉ…3,90€ TTC

Mascarpone, biscuit imbibé de café et cacao.
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